Kiszenie kapusty
Co dziś działo się w naszym przedszkolu? Jesteście ciekawi Drodzy mili 😉
Dziś przedszkolaków spotkała przygoda związana z poznaniem tradycji, ukazaniem walorów odżywczych kapusty kiszonej, poznaniem przepisu i etapów kiszenia kapusty oraz rozwijaniem umiejętności sprawnego komunikowania. Tradycyjne kiszenie kapusty było kiedyś ważnym, a wręcz rytualnym wydarzeniem w życiu społeczności wiejskiej. Wspólna praca bardzo zbliżała ludzi, była też okazją do towarzyskiego spotkania. Mawiano, że kapustę trzeba zakisić najpóźniej do wszystkich Świętych, inaczej mogła się nie udać. Więc i my postanowiliśmy się tego trzymać i ,,deptać ta kapusta w tym wielkim buncloku”.
